こんにちぱ(*ˊᗜˋ*)!
ふわっふわで口の中でとける!!!
インスタ映えパンケーキを食べに行ってきました。
ミカサデコ&カフェ
大阪の難波で大人気のこちらのお店は2016年4月にパンケーキ激戦区原宿にOPEN。
現在は大阪、原宿、京都の3店舗を展開しています。都内で食べられるのはこちらだけ。
最近はテレビ、SNSで話題沸騰中!ずっと気になっていたお店にやっと行けました。
原宿駅、明治神宮前駅から徒歩10分ほどの場所にあるMICASADECO&CAFEさん。ビルの2Fにお店はあります。
5/1から営業時間が変更になったみたいですが、私が行ったときはOPENが11:00。お店に到着が11:15頃だったのですが、既に席は満席。店内にて受付を行い、順番が来次第電話に連絡をいただけるスタイルです。
「13時頃の案内になります。」と言われたので(GW中だったので普段の休日より混んでいたかもしれません。)、2時間程原宿周辺で時間を潰しました。ずっと並んでなくていいので、この受付スタイルはありがたいですね◎実際に案内されたのは13:15頃でした。最初に言われた時間とあまり誤差がないのも助かりました(*^^*)
営業時間
10:00~19:00(L.O.18:00) ※5/1より営業時間変更
店内は木のぬくもりがあり、あたたかで落ち着く空間。窓が大きいので明るく素敵な場所です。
座席数は27席。パンケーキは注文してから焼く+焼くのに時間がかかるため、回転は遅めです。
出展:http://micasadecoandcafe.com
メニューはこちら。
注文はもちろん1番人気メニューの「ふわふわリコッタチーズパンケーキ」
ふわふわリコッタチーズパンケーキ¥1,200
注文してから焼き上げるこちらのパンケーキは焼きあがるのに30分~45分程。じっくり低温で焼いてるからこその、このふわっふわ。
お皿を揺らしてみると、プルンプルンです。
パンケーキの見た目も美しいのですが、注目すべきはお皿の粉砂糖アート。
季節ごとによってこのデザインは変わるのですが、平成が終わるGWに訪れたらメープルシロップが平成から令和になっています!素敵!!
貴重な粉砂糖アートに出会えてよかった!
小さなビーカーに入っているメープルシロップをたっぷりかけます♡
(妹にシロップをかけさせる)
粉砂糖アートと同じような構図!かけかた上手い妹!(拍手)
そして実食!
一口食べると、ふわっしゅわっと口の中でとける、、、!!!なんだこの食感は!
リコッタチーズもたっぷりで濃厚さコクを増してくれます。
添えられているホイップクリームは少し塩っけがあるので、一緒に食べても甘々にならずバランスが良いです。
空気がいっぱい含まれているので、割と軽く、ぺろりと食べられてしまいます。
そしてもう一品。
エッグベネディクトハム¥1,200
甘いのとしょっぱいのを1品ずつ頼んでシェアしました。
周りのお客さんを見渡すと、割と一人一皿ずつパンケーキ頼んでる人が多かったのですが、シェアのほうが2種類楽しめてよいですよ◎
限定パンケーキとリコッタチーズパンケーキのシェアもありですね。
そしてこちらのエッグベネディクトはイングリッシュマフィンではなく、食パンタイプ。
サクサクパンにとろーり半熟卵、濃厚なオランデーソースの組み合わせが最高!
付け合わせはサラダと、ポテト。サラダはバルサミコ酢ベースのドレッシングで美味しかったです。
実質お店に入るまで2時間強。パンケーキが提供されるまで30分程かかりますが、待った先にはふわふわ幸せな時間が待ってました。
待っても食べたいパンケーキランキング上位!とっても美味しかったです。
ごちそうさまでした(*ˊᗜˋ*)!
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