こんにちぱ(*ˊᗜˋ*)!
今回のラーメンランチは神田から徒歩5分程の場所にある塩生姜らー麺専門店 MANNISHさんです。
私は2回目の訪問なのですが、2月に移転したということで移転後のお店は初めてです。前は地下だったのですが路面店になっていました!ガラス張りなので明るい店内!(外観の写真撮り忘れました)
メニューの写真撮り忘れてしまったので箇条書きで書きます~
メニュー
塩生姜らー麺 ¥850
塩生姜らー麺味玉入り ¥950
塩生姜らー麺肉増し ¥1050
塩生姜らー麺肉玉入り ¥1150
麺大盛 ¥100
味玉 ¥100
肉増し ¥200
肉玉入り ¥300
シンプルなメニュー構成です。また、期間限定メニューやスタンプ5個以上貯めた人のみ頼める限定メニューもあります。はやくスタンプためたい~!!
そして今回頼んだのがこちら!
塩生姜らー麺味玉入り¥950
スープは鶏出汁が効いており旨味いっぱい。最初は生姜の風味はふんわりです。
実は丼の底に仕掛けがあり、生姜が大量に潜んでいるのです。
途中で底の方からかき混ぜると、先ほどよりもガツンと生姜の香りが、、、!!!!
これは生姜好きにはたまらん!!!!食べてるうちに身体がポカポカしてきます。生姜パワーすごい!
三河屋製麺の中細ストレート麺はツルツルシコシコ。この麺のタイプもすき~!
そして鶏チャーシューが絶品なのです、、!!柔らかくてジューシー。
これは増しをおすすめします。
卓上には生姜酢が。
こちらを後半にスープにかけるとさらに生姜感UP!そしてあっさりさっぱり食べることができます◎
そしてもう一品。
マニマンガイ¥250
これを食べたかったので、今回ラーメンの肉増し我慢しました。
こちらはカオマンガイのMANNISHVer.ですね。
あの激うま鶏チャーシューに酸味のあるネギダレが合わさってうまうま~。
後半は余ったスープをIN!
生姜スープと合わさって、また別物に生まれ変わり。これも美味しい~!!
さらに生姜酢回し入れて、1杯で3回楽しめました♡
生姜好きの方は行くべきお店です\(^o^)/
ごちそうさまでした(*ˊᗜˋ*)
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『塩生姜らー麺専門店 MANNISH』@神田
✔︎塩生姜らー麺味玉入り¥950+マニマンガイ¥250
生姜好きにはたまらんラーメン🥳鶏出汁スープ×生姜うまぁ!そしてマニマンガイは250円と思えない美味しさ&コスパ٩( ᐛ )وhttps://t.co/kjtWkSmYAd pic.twitter.com/LBTu4fcUyW— ぱぴ (@papi_ramen) 2019年5月19日